Cuisine du terroir avec plats copieux et typiques.
Hiver : spécialité Vosgiennes et Savoyardes / Eté : maxi salades. Maxi assiettes complètes.
Menu spéciaux pour groupes
Andouille du Val d'Ajol - Gratin de munster - Fondue - Fumé Vosgien - Salades - Tartiflette
Menu de l'Auberge :
Salade Vosgienne ou Jambon cru ou Terrine / Andouille du Val d'Ajol ou Jambonnneau fumé ou Gratin ou Munster + Jambon / Fromage ou Dessert
Les Salades :
La Vosgienne / La Comtoise / La chèvre chaud
Les viandes garnies :
Le faux-filet et ses garnitures / L'escalope à la crème et ses garnitures / L'escalope à la Savoyarde et ses garnitures / L'andouille du Val d'Ajol et ses garnitures